Mehr als ein Kochbuch
– dein kompletter glutenfreier Alltag
Dieses Buch ist dein Begleiter für ein entspanntes, sicheres glutenfreies Leben.
Du lernst nicht nur Rezepte – du verstehst endlich, wie glutenfreies Backen wirklich funktioniert.
Von Mehlen, Bindemitteln und ihren Eigenschaften bis hin zu einem flexiblen Brotbaukastensystem, mit dem du deine eigenen perfekten Brote entwickeln kannst.
Dazu kommen bewährte Grundrezepte für Hefeteig, Kuchen, Pasta und mehr – alltagserprobt, gelingsicher und so lecker, dass niemand den Unterschied merkt.
Und wenn doch mal etwas schiefgeht?
Dann weißt du genau, warum – und wie du es retten kannst.
Ergänzt wird alles durch Vorlagen, Checklisten und Videos, die dich im Alltag unterstützen.
Ein Buch, das nicht im Regal verstaubt – sondern dich jeden Tag begleitet.
Für alle, die nicht nur sicher einkaufen, sondern ihren ganzen Alltag entspannt glutenfrei gestalten möchten.
Auch im Buchhandel und online erhältlich.
Glutenfreie Rezepte
Einfach, lecker und 100 % glutenfrei – entdecke Rezepte, die der ganzen Familie schmecken.
Sandwich-Snackspieße
Glutenfreies Baguette RezeptWerbung – Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Schär entstanden.Zutaten- 2 Packingen Super Sandwich von Schär- 1 Grillkäse- 12 CocktailwürstchenZubereitung 1. Den Grillkäse in 12 Stücke schneiden. 2. Den Rand der Sandwiches mit einem...
Glutenfreie Ostern mit Kindern
Werbung - Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Schär entstanden.Glutenfreie Ostern mit KindernDas Frühlingserwachen steht vor der Tür und mit ihm kommt auch die Freude auf das Osterfest. Wenn du, wie wir, auf eine glutenfreie Ernährung achten musst, bedeutet das...
Glutenfrei Leben
Tipps, Alltagshilfen und persönliche Erfahrungen – für ein entspanntes, genussvolles Leben mit Zöliakie
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ZÖLIAKIE COACHING
Gluten Free Power Coaching
Herzlich willkommen zum „Gluten Free Power Coaching“! Hier dreht sich alles darum, deine Reise mit Zöliakie zu einer selbstbewussten und glücklichen Erfahrung zu machen. Als Coach teile ich mit dir umfassendes Wissen über Zöliakie, von glutenfreier Ernährung bis hin zu bewährten Strategien, um dich sicher und zufrieden zu fühlen.
In unserem Coaching lernst du nicht nur, was glutenfrei bedeutet, sondern auch, wie du selbstbewusst glutenfrei im Restaurant bestellst und dich deiner Umgebung gegenüber offen über deine Zöliakie mitteilst. Entdecke, wie du deinen Urlaub planst und dich organisiert, um Flexibilität in dein Leben zurückzubringen.
Gemeinsam werden wir nicht nur die praktischen Aspekte von Zöliakie behandeln, sondern auch darauf eingehen, wie du dich emotional wieder glücklich und selbstsicher fühlen kannst. Deine Zöliakie soll kein Hindernis, sondern eine Gelegenheit sein, dich selbst zu entfalten und ein erfülltes Leben zu führen.
Bist du bereit, die Kontrolle über dein glutenfreies Leben zu übernehmen? Lass uns gemeinsam den Weg zu Selbstsicherheit, Freude und Flexibilität erkunden!
Hi, ich bin Aurélie
Herzlich willkommen, liebe Besucher!
Als Eltern waren wir zunächst überwältigt, als unser kleiner Sohn im Alter von zwei Jahren die Diagnose Zöliakie erhielt. In diesem Moment fühlten wir uns wie in einer Art Ohnmacht. Die Gewissheit über seine Gesundheit war zwar erleichternd, doch der Gedanke an ein glutenfreies Leben und insbesondere die ständige Sorge vor Kontaminationen erschienen uns deprimierend und undurchsichtig.
Entschlossen, etwas daran zu ändern, habe ich als ausgebildete Projekt- und Prozessmanagerin spontan begonnen, meine Erfahrungen auf YouTube zu teilen. Heute bin ich auch auf Instagram aktiv und betreibe diesen Blog. Doch das Herzstück meiner Bemühungen ist mein aktuelles Zöliakie Coaching, das jetzt buchbar ist. Durch dieses Coaching konnte ich Menschen, die ebenfalls betroffen sind, mehr Sicherheit und Lebensfreude vermitteln. Dieses Gefühl macht mich unglaublich glücklich.
Mein Ziel ist es, euch mehr Klarheit in Bezug auf Zöliakie und Lebensfreude zu schenken. Ganz nach dem Motto: Es ist alles möglich, auch glutenfrei.
Hier findest du köstliche, unkomplizierte und erprobte Rezepte, ebenso wie glutenfreie Reiseberichte, Restauranttipps und Informationen darüber, wo man glutenfreie Lebensmittel einkaufen kann. Der Blog bietet außerdem Beiträge zum Thema glutenfreies Leben mit Kindern und vieles mehr.
Dieser Ort dient dem Austausch mit Gleichgesinnten und der gegenseitigen Motivation.
Ich lade dich herzlich ein, das Zöliakie Coaching zu entdecken und dir mehr Sicherheit und Lebensfreude zu gönnen.
Mit ganz viel Liebe,
Aurélie
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